Notre histoire
ON VOUS RACONTE...
Notre histoire:
Nous sommes deux enfants du Sud, deux Méditerranéens de cœur et de naissance. Roxane, née à Arles et imprégnée depuis toujours de culture provençale, a grandi dans les cuisines de ses parents. Son père, chef cuisinier, lui a transmis le goût du travail bien fait, des produits frais et de la convivialité. De la Camargue aux Alpilles, elle a dirigé plusieurs établissements avant de réaliser un rêve de longue date : ouvrir ici, dans ce territoire qu'elle aime profondément.
À ses côtés, son conjoint, né à Nîmes, partage les mêmes racines, la même générosité et ce sens inné de l'accueil propre aux familles du Sud. Ensemble, nous formons une maison authentiquement provençale, où l'on cuisine comme on vit : avec passion, simplicité et respect des traditions.
Notre restaurant est le reflet de cette histoire familiale. Une cuisine méditerranéenne, de saison, élaborée avec des produits locaux et des partenaires du village. Une carte courte, maîtrisée, qui évolue au fil des saisons pour garantir fraîcheur et qualité. Ici, on retrouve les saveurs de Provence, les viandes de notre boucher du village, le bœuf Aubrac 100% français, les poissons de Méditerranée, les gambas sauvages, et des desserts maison qui rappellent les tables familiales.
Nous tenons à rester un lieu accessible et chaleureux, ouvert à tous — habitants du village, visiteurs de passage, familles et enfants. Notre menu enfant est pensé pour faire découvrir aux plus jeunes les saveurs du chef, avec des portions adaptées, un prix doux et toujours une petite surprise pour finir sur un sourire.
Ici, dans les Alpilles, nous mettons notre histoire, notre savoir-faire et nos racines méditerranéennes au service d'une cuisine simple, généreuse et sincère.
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Our Story:
We are both children of the South — Mediterranean by birth, culture and heart. Roxane, born in Arles and deeply rooted in Provençal traditions, grew up in her parents' restaurants. Her father, a chef, passed on his passion for fresh ingredients, honest cooking and warm hospitality. From the Camargue to the Alpilles, she has managed several establishments before fulfilling a long‑held dream: opening a restaurant here, in the region she loves most.
Her partner, born in Nîmes, shares the same Mediterranean roots, the same generosity, and that natural sense of welcome found in families of the South. Together, we have created an authentically Provençal restaurant, where we cook the way we live — with passion, simplicity and respect for tradition.
Our restaurant reflects this family story. A seasonal Mediterranean cuisine made with local products and village partners. A short, carefully crafted menu that changes throughout the year to ensure freshness and quality. Here you'll find Provençal flavors, meats from our village butcher, 100% French Aubrac beef, Mediterranean fish, wild gambas, and homemade desserts inspired by traditional family recipes.
We remain a warm, accessible place for everyone — locals, travelers, families and children. Our kids' menu is designed to introduce young guests to the chef's flavors, with smaller portions, a gentle price, and always a little surprise to end the meal with a smile.
Here in the Alpilles, we bring our story, our know‑how and our Mediterranean roots to life through simple, generous and sincere cuisine.