2 Concepts 2 Saisons

MAI À SEPTEMBRE

CUISINE ESTIVALE (tous l'été) ET SOIRÉE BRASÉRO (Les Samedis soir) : Nous mettons à l'honneur les grillades de viande de boeuf (AUBRAC) de la boucherie du Village, les brochettes de poulet thym/citron, le tout cuit au feu de bois pour des saveurs uniques. Puis une ardoise du marché avec des planches des plats traditionnels, une cuisine familiale et gourmande.

OCTOBRE À AVRIL

LA CRÊPERIE S'INSTALLE: (Tous l'hiver): Laissez-vous tenter par nos galettes de sarrasin artisanales, nos crêpes, nos fromages fondus, nos soupes aux chaudrons pour affronter l'hiver.